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se non sei pratico o non hai già un preventivo fatto (da altri), la scelta di una cella potrebbe essere difficile.
prima di sceglierla dovrai fare alcune considerazioni: temperatura d'esercizio e di conservazione prodotti, condizioni dell'ambiente che ospita la cella, tipologia di motore, tipologia di camera frigorifera, tipologia di porta, ecc. siamo a tua disposizione per aiutarti, ma prima leggi attentamente quanto segue.
indice:
- la temperatura
- la camera frigorifera
- celle con chiusura in carpenteria metallica sul nostro sito nella categoria "custom eco"
- celle con chiusura a gancio eccentrico sul nostro sito nella categoria "modular top"
- montaggio di una cella filopavimento
- montaggio di una cella con pavimento
- montaggio porta a tampone TN e BT
- montaggio camera frigorifera per abbattitore custom ECO
- i gruppi frigo
- regolamento UE n.517/2014IN sugli F-GAS
- i monoblocchi
- montaggio dei monoblocchi
- gli split (divisi)
- montaggio degli split
- manutenzione e consigli per l'uso
- temperature consigliate di conservazione dei vari alimenti 
la temperatura
con refrigerazione si intende un ambiente di conservazione con temperature che vanno da 16 a -25°C e si dividono in:
- TN temperatura normale o positiva da -5 a 16°C
- BT bassa temperatura o negativa da -18 a -25°C
in questi casi si possono inserire prodotti che hanno già una temperatura simile a quella di conservazione, ma nel caso si debba inserire prodotti con temperatura molto diversa da quella di conservazione, solitamente superiore, come ad esempio frutta e verdura appena raccolta dal campo o prodotti di gastronomia appena cucinati, si parla di abbattimento.
l'abbattimento può essere fatto nella stessa camera di conservazione oppure in una cella dedicata, ma le potenze richieste sono di gran lunga superiori a quelle della conservazione.
per gli abbattitori di grandi dimensioni serve una consulenza diretta mentre per quelli di piccole dimensioni visita: abbattitori nuovi.
la camera frigorifera
le celle frigo possono essere realizzate con due tipi di pannelli: pannello maschio/femmina con chiusura in carpenteria metallica e pannello con chiusura a gancio eccentrico.
pannello maschio/femmina con chiusura in carpenteria metallica - sul nostro sito con il nome commerciale "custom eco"
questo tipo di pannello viene prodotto con un sistema economico in modo continuo e tagliato di tanto in tanto alla lunghezza desiderata, per cui il suo prezzo è minore del pannello con gancio eccentrico, ma è più complicato da montare.
in questo caso i vari moduli sono fissati grazie a carpenteria metallica e rivetti o viti: 
montaggio01 per iniziare si deve disegnare il perimetro esterno della cella sul pavimento (1.1), mettere due strisce di silicone prima di posare il profilo a U (1.2) e fissare quest'ultimo con tappi a pressione ogni 30/45cm (1.3) (in prossimità delle porte tre tappi ogni 6/7cm).
fatto questo si procede alla posa dei pannelli infilandoli nella U e fissandoli ad essa con rivetti o viti ogni 30/50cm (1.4).
montaggio01 i pannelli vanno incastrati tra di loro abbinando i profili maschio con quelli femmina (2.1), assicurandosi per bene che si appoggino su tutta la lunghezza (2.2).
si procede fissando l'incastro con una coppia di viti o rivetti sopra e sotto da entrambi i lati (2.3), dove il pannello si incontra con i profili metallici (1.4 e 3.4). pannello femmina, pannello maschio e profilo vanno presi tutti assieme con la stessa vite o rivetto. 
montaggio01 l'unione angolare tra pannello e pannello è fatta grazie ai profili metallici, si pone per primo l'angolo esterno, quello che misura 5cm per sp. pannello + 5cm, fissandolo con viti o rivetti per tutta la sua lunghezza ogni 30/50cm (3.1).
in seguito si monta allo stesso modo l'angolo interno (3.3) ma prima di posarlo si deve stendere una striscia di poliuretano (3.2) così che possa espandere tra i pannelli e garantire un adeguato isolamento (3.4).
per maggiori informazioni leggi anche montaggio della cella filopavimento e montaggio della cella con pavimento
inoltre le porte abbinate a questi pannelli non sono già montate, a meno che non prendano accordi e forniamo il pannello di porta già assemblato. il montaggio può risultare complicato, soprattutto per le porte BT.

passa all'acquisto, di seguito tutti i nostri modelli frigo TN e freezer BT

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.11 - 2.45 2.21 - 4.87 2.58 - 5.68 3.54 - 7.80 4.74 - 10.44 7.27 - 16.00 9.80 - 21.57 12.33 - 27.14   10.88 - 25.03
misure 100X100cm h212cm 114X130cm h228cm 114X242cm h228cm 185X169cm h228cm 185X226cm h228cm 242X226cm h228cm 242X338cm h228cm 242X450cm h228cm 242X562cm h228cm 354X338cm h238cm
m² e m³ cella 19.19 - 44.15 33.59 - 77.27 19.35 - 48.37 29.43 - 73.57 39.51 - 98.77 54.17 - 135.43 67.99 - 169.98 81.81 - 204.53 95.63 - 239.08 19.35 - 77.40
misure 354X674cm h238cm 354X1010cm h238cm 470X450cm h260cm 470X674cm h260cm 470X898cm h260cm 637X898cm h260cm 637X1122cm h260cm 637X1346cm h260cm 637X1570cm h260cm 470X450cm h410cm
m² e m³ cella 29.43 - 117.72 39.51 - 158.04 54.17 - 216.69 67.99 - 271.97 81.81 - 327.25 95.63 - 382.54 54.17 - 325.03 67.99 - 407.96 81.81 - 490.88 95.63 - 573.81
misure 470X674cm h410cm 470X898cm h410cm 637X898cm h410cm 637X1122cm h410cm 637X1346cm h410cm 637X1570cm h410cm 637X898cm h610cm 637X1122cm h610cm 637X1346cm h610cm 637X1570cm h610cm

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.07 - 2.15 1.16 - 3.22 3.31 - 6.63 4.48 - 8.96 6.72 - 13.44 8.96 - 17.92 11.20 - 22.40
misure 100X100cm h212cm 114x130cm h216 114x242cm h216 169x242cm h216 226x242cm h224 226x354cm h224 226x466cm h224 226x578cm h224

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.07 - 2.14 2.12 - 4.24 3.36 - 6.73 4.56 - 9.13 6.82 - 13.65 9.09 - 18.18 11.35 - 22.70 10.47 - 23.04 18.06 - 39.75
misure 100X100cm h212cm 114x134cm h220cm 114x246cm h228cm 169x246cm h228cm 226x250cm h232cm 226x362cm h232cm 226x474cm
h232cm
226x586cm
h232cm
369x339cm
h258cm
369x563cm h258cm 
m² e m³ cella 25.66 - 56.45 24.03 - 60.09 34.14 - 85.35 44.24 - 110.60 24.03 - 84.13 34.14 - 119.49 44.24 - 154.85 18.72 - 56.17 38.79 - 116.39  
misure 369x787cm h258cm 481X563cm h288cm 481X787cm h288cm 481X1011cm h288cm 481X563cm h388cm* 481X787cm h388cm* 481X1011cm h388cm* 478x448cm h315+30cm**  478x896cm h315+30cm**  
* con pavimento rinforzato - ** con pavimento immerso e quindi, rinforzato

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.03 - 2.06 2.06 - 4.12 3.31 - 6.63 4.48 - 8.96 6.72 - 13.44 8.96 - 17.92 11.20 - 22.40
misure 100X100cm h212cm 114x134cm h220cm 114x246cm h228cm 169x246cm h228cm 226x250cm h232cm 226x362cm h232cm 226x474cm h232cm 226x586cm h232cm
ATTENZIONE!
in ogni caso il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
montaggio01
montaggio01
pannello con chiusura a gancio eccentrico - sul nostro sito con il nome commerciale "modular top"
questo tipo di pannello viene prodotto con stampo singolo ed è completo di gancio eccentrico per l'unione con altri pannelli, per cui il montaggio è molto semplice. il suo prezzo però è maggiore rispetto al pannello con chiusura in carpenteria metallica. in questo caso i vari moduli sono fissati grazie ai ganci eccentrici tra pannello/pannello e pannello/profilo:​
 montaggio01 in questo caso ogni pannello dispone di un gancio eccentrico (4.1) che trova il suo corrispettivo sul relativo pannello o profilo plastico, si chiude grazie ad una chiave a brugola fornita con la cella (4.2 e 4.3).
la cella viene fornita con relativo progetto e posizione di pannelli e porta, per cui il montaggio risulta pratico e veloce.
inoltre le porte di tipo standard sono già montate sul pannello.

passa all'acquisto, di seguito tutti i nostri modelli frigo TN e freezer BT

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.51 - 3.07 2.56 - 5.39 2.23 - 6.56 5.33 - 10.83 5.90 - 13.16 8.82 - 19.67 12.22 - 27.25 10.43 - 23.26  20.12 - 44.87
misure 100X100cm h212cm 135X135cm h209cm 175X175cm h209cm 135X275cm h209cm 215X275cm h209cm 255X255cm h229cm 255X375cm h229cm 255X515cm h229cm 339X339cm h231cm 339X639cm h231cm
m² e m³ cella 27.22 - 60.72 16.24 - 36.21 23.49 - 52.39 32.36 - 72.16 16.24 - 52.45 23.49 - 75.88 32.36 - 104.52 36.36 - 117.44 50.83 - 164.19  
misure 339X859cm h231cm 419X419cm h231cm 419X599cm h231cm 419X819cm h231cm 423X423cm h293cm 423X603cm h293cm 423X823cm h293cm 623X623cm h293cm 623X863cm h293cm  

m² e m³ cella 0.77 - 1.30 1.51 - 3.07 3.23 - 6.56 5.33 - 10.83 5.90 - 11.98 8.82 - 17.90 12.22 - 24.81 10.43 - 23.26
misure 100X100cm h212cm 143X143cm h223cm 143X283cm h227cm 223X283cm h227cm 263X263cm h227cm 263X383cm h227cm 263X523cm h227cm 351X351cm h255cm
m² e m³ cella 20.12 - 44.87 27.22 - 60.72 16.24 - 36.21 23.49 - 52.39 32.36 - 72.16 16.24 - 36.21 23.49 - 52.39 32.36 - 72.16
misure 351X651cm h255cm 351X871cm h255cm 431X431cm h255cm 431X611cm h255cm 431X831cm h255cm 431X431cm h255cm* 431X611cm h255cm* 431X831cm h255cm*
* con pavimento rinforzato
ATTENZIONE!
in ogni caso il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
montaggio01
montaggio01
montaggio della camera frigorifera filopavimento
a prescindere dal tipo di pannello con cui è fatta la cella, il montaggio avviene per fasi che riducono al massimo lo sforzo e i pericoli.
di seguito troverai uno specchietto che illustra i vari step di montaggio di una cella filopavimento generica (solitamente frigo TN), con una sola porta e senza intralci, ma questa condizione è rara. ad esempio nel caso la cella vada appoggiata a muri o al soffitto le difficoltà aumentano.
cfp001   cfp001   cfp001
la prima cosa da fare è disegnare il perimetro della cella sul pavimento e posizionarla in una zona comoda per il montaggio   se la cella ha angoli di 90° assicurarsi che le diagonali abbiano la stessa lunghezza   procedere con il fissaggio della canalina perimetrale a U, prima di posarla si devono iniettare due strisce di silicone tra profilo e pavimento
cfp001   cfp001   cfp001
nel mettere la canalina, sia quella di ferro che quella in plastica, si dovranno modificare i finali d'angolo per accoppiarli a 90° o con l'angolo desiderato   prima di iniziare la posa del perimetro si deve guardare il progetto e rispettare la posizione dei pannelli. il profilo a L esterno dovrà sporgere in altezza per lo spessore del pannello di tetto. se vuoi puoi fare il taglio termico, maggiori informazioni!   si inizia quasi sempre da uno degli angoli del lato corto opposto alla porta, si pongono i due pannelli e si fissano con i profili in lamiera tramite rivetti o viti in modo da dare stabilità alla struttura (vedi anche punti 3.1 3.2 3.3 3.4)
cfp001   cfp001   cfp001
poi si continua completando la parete più corta fissando tutti i pannelli tra loro, assicurarsi che si siano incastrati per bene aiutandosi con un martello e un legno per non rovinare l'incastro   !!! nel caso pareti o tetto vadano appoggiati ai muri i pannelli andranno rivettati dall'interno, sia tra pannello e pannello che tra pannello e profili. tra pannelli e pannello sarà necessario togliere un po' di poliuretano per mettere il rivetto (fig. SX)   si conclude il lato corto ponendo il primo pannello del lato lungo SX. bisogna sempre assicurarsi che i moduli siano ben fissati con una vite o un rivetto ogni 30/45cm
cfp001   cfp001   cfp001
a questo punto si pone il tetto, di solito aiutandosi con un carrello elevatore adatto e due trabattelli. nessun elemento può essere lasciato libero, prima di togliere le forche del muletto si deve essere sicuri di aver fissato per bene il pannello montato   a questo punto si prosegue nella stessa maniera per tutta la lunghezza della cella...   ...parete DX, parete SX, tetto - parete DX, parete SX, tetto - ecc 
cfp001   cfp001   cfp001
giunti all'ultima sezione, nel caso dei pannelli maschio/femmina, si deve montare solo un modulo di parete in modo da riuscire ad inserire l'ultimo pannello perimetrale (vedi 5.13)   a questo punto si posa la canalina di chiusura saltando il vano della porta, in prossimità della porta di solito si mettono 3 tappi a pressione ravvicinati a triangolo per aumentare la tenuta strutturale   poi si completa il lato corto
cfp001   cfp001   cfp001
e si infila l'ultimo pannello di chiusura perimetrale fissandolo con profili a L intero ed esterno    in fine si incastra l'ultimo pannello del soffitto e si chiude la camera frigorifera   la camera frigorifera è finita, ora si passa a porta e motore.
ATTENZIONE!!! una volta finita la cella si deve ricontrollare che ogni profilo e ogni pannello siano ben fissati con un numero sufficiente di rivetti o viti. il tetto non è in nessun caso portante e non si deve salire, se la cosa è indispensabile si deve prima puntellare da sotto.
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ATTENZIONE!
in ogni caso il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
montaggio01
montaggio01
montaggio della camera frigorifera con pavimento
a prescindere dal tipo di pannello con cui è fatta la cella, il montaggio avviene per fasi che riducono al massimo lo sforzo e i pericoli.
di seguito troverai uno specchietto che illustra i vari step di montaggio di una cella con pavimento generica (solitamente freezer BT), con una sola porta e senza intralci, ma questa condizione è rara. ad esempio nel caso la cella vada appoggiata a muri o al soffitto le difficoltà aumentano.
le celle BT, hanno bisogno di isolamento anche sulla base e di una canalizzazione tra pavimento esistente e fondo della camera frigorifera per permettere l'asciugatura dell'acqua di condensa che si forma all'esterno. per le celle modular TOP con chiusura a gancio eccentrico l'assemblaggio è abbastanza semplice ma per le custom ECO in pannelli maschio/femmina con chiusura in carpenteria metallica il montaggio è più difficile. la procedura sotto illustrata è relativa a una cella di grandi dimensioni, indicativa e semplificata.
ccp001   ccp002   ccp003
 la prima cosa da fare è disegnare il perimetro della cella sul pavimento e posizionarla in una zona comoda per il montaggio, la cella può essere montata lontano dalle pareti e spinta in posizione finale una volta concluso l'assemblaggio   se la cella ha angoli di 90° assicurarsi che le diagonali abbiano la stessa lunghezza.   se hai la canalizzazione in PVC i profili possono essere messi in qualsiasi modo rispetto ai pannelli mente per le omega zincate devono essere nel senso opposto ai pannelli 
ccp004   ccp005   ccp006
le omega devono essere fissate ai pannelli e solitamente si mettono con le alette in alto nelle celle piccole (fig. A, vedi anche 6.8). in basso nelle celle grandi (B, come questa descrizione). mentre i profili in PVC non vanno fissati (C)   dopo aver disposto i profili zincati uno affianco all'altro a uguale distanza e seguendo i bordi del disegno si devono rivettare sui 4 lati i profili a L esterni   in seguito si pone il primo pannello di pavimento in modo che il maschio appoggi sul profilo a L e la femmina rimanga libera per poterla rivettare sui profili zincati
ccp007   ccp008   ccp009
si procederà pannello dopo pannello rivettando la femmina ai profili zincati e pannello con pannello nella parte superiore   per le celle di piccole dimensioni il pavimento può essere assemblato capovolto a terra o su dei cavalletti e poi girato (vedi immagine A di 6.4). ricordarsi di fissare anche i profili a L tra pannelli e profili zincati.   prima di iniziare la posa del perimetro si deve guardare il progetto e rispettare la posizione dei pannelli. il profilo a L esterno dovrà sporgere in altezza per lo spessore del pannello di tetto
ccp010   ccp011   ccp012
si inizia quasi sempre da uno degli angoli del lato corto opposto alla porta, si pongono i due pannelli e si fissano con i profili in lamiera tramite rivetti o viti in modo da dare già stabilità alla struttura (vedi anche punto 3.1 3.2 3.3 3.4). le celle BT devono avere il taglio termico   poi si continua completando la parete più corta fissando tutti i pannelli tra loro, assicurarsi che si siano incastrati bene aiutandosi con un martello e un legno per non rovinare l'incastro   !!! nel caso pareti o tetto vadano appoggiati ai muri i pannelli andranno rivettati dall'interno, sia tra pannello e pannello che tra pannello e profili. tra pannelli e pannello sarà necessario togliere un po' di poliuretano per mettere il rivetto (fig. SX)
ccp013   ccp014   ccp015
si conclude il lato corto ponendo il primo pannello del lato lungo. bisogna sempre assicurarsi che i moduli siano ben fissati con una vite o un rivetto ogni 30/45cm   a questo punto si pone il tetto, di solito aiutandosi con un carrello elevatore dall'esterno e due trabattelli all'interno. nessun elemento può essere lasciato libero, assicurarsi di aver fissato per bene il pannello montato   a questo punto si prosegue nella stessa maniera per tutta la lunghezza della cella...
ccp016   ccp017   ccp018
...parete DX, parete SX, tetto - parete DX, parete SX, tetto - ecc   giunti all'ultima sezione, nel caso dei pannelli maschio/femmina, si deve montare solo un modulo di parete in modo da riuscire ad inserire l'ultimo pannello perimetrale (6.19)   a questo punto si posano i pannelli del lato corto preparando il foro della porta a terra (vedi XX)
ccp019   ccp020   ccp021
ora si può infilare il pannello di chiusura perimetrale e mettere i profili su spigolo intero ed esterno   in fine si incastra l'ultimo pannello del soffitto e si chiude la camera frigorifera   la camera frigorifera è finita, ora si passa a porta e motore.
ATTENZIONE!!! una volta finita la cella si deve ricontrollare che ogni profilo e ogni pannello siano ben fissati con un numero sufficiente di rivetti o viti. il tetto non è in nessun caso portante e non si deve salire, se la cosa è indispensabile si deve prima puntellare da sotto.
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ATTENZIONE!
in ogni caso il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
montaggio01
montaggio01
montaggio porta a tampone TN e BT
il montaggio della porta frigorifera è uno dei passaggi più tecnici nella realizzazione della cella. di seguito troverai uno specchietto che illustra i vari step di lavoro per l'istallazione.
posaporta00   posaporta01   posaporta02
per prima cosa si deve preparare il foro porta che ha le stesse dimensioni della luce, si misura e disegna il taglio da fare che può essere centrato su un pannello (A) oppure a cavallo tra due pannelli (B)   per prima cosa si deve preparare il foro porta che ha le stesse dimensioni della luce, si misura e disegna il taglio da fare che può essere centrato su un pannello (A) oppure a cavallo tra due pannelli (B)   per prima cosa si deve preparare il foro porta che ha le stesse dimensioni della luce, si misura e disegna il taglio da fare che può essere centrato su un pannello (A) oppure a cavallo tra due pannelli (B)
posaporta03   posaporta04   posaporta05
una volta finito un lato si ruota/no il/i pannello/i e si esegue la stessa procedura sull'altro lato facendo attenzione a ridisegnare il foro in coincidenza con il primo taglio fatto. una volta divisi i pannelli e tolto il negativo si dovrà rifinire il poliuretano sul taglio aiutandosi con un coltello o un taglierino   ogni porta contiene il kit di montaggio che include: A rivetti in alluminio/inox, B rotolo guaina d'isolamento adesiva, C set con: vite, rondella e bullone in teflon. D profili plastici di finitura cornice, E profili metallici di finitura cornice/pannello   questo è lo schema di come dovranno essere montati tutti gli elementi. si deve sottolineare che le viti sono di lunghezza standard e dovranno essere tagliati a misura in fase di montaggio, questa operazione è un po' delicata perché se corte non arrivano al filetto, se troppo lunghe sfondano la plastica del bullone esterno
posaporta06   posaporta07   posaporta08
l'ideale è fissare momentaneamente porta e cornice al/ai pannelli con due morsetti (01). poi si procede a forare con punta Ø15/16mm i pannelli usando i buchi presenti sulla cornice come dima (02). lo spessore di pannello e cornice è solitamente maggiore di 10cm e non tutti hanno punte così lunghe, si dovrà quindi usare un cacciavite e martello per riportare sul lato interno il punto esatto da forare per rendere il vano vite passante (03). in fine si passera la vite e si procederà al tiraggio, per il bullone interno serve un pappagallo o una chiave del 29, dall'esterno del 25 ma è consigliato stringere dal lato interno.   ora si procede con i profili di finitura ma prima è indispensabile togliere il blocco della serratura che andrà comunque regolato a fine lavoro per permettere la corretta chiusura della porta.
si dovrà anche registrare l'inclinazione della porta, le istruzioni si trovano direttamente vicino alle cerniere. un buon sistema per capire se la porta chiude bene è mettersi all'interno della camera con porta chiusa e vedere se entra luce.
  in fine le porte per celle con pavimento dispongono di una soglia che permette la chiusura filopavimento, nel caso della soluzione B con gradino inox quest'ultimo è direttamente collegato alla cornice e quindi già montato. nella soluzione A la soglia inox va fissata con i rivetti dopo aver montato la porta in ogni sua parte, alle fine si dovrà inietttare un po' di poliuretano espanso nelle fessure laterali e rifilarle una volta solidificata la schiuma.
 
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scarica e stampa il manuale
ATTENZIONE!
iil montaggio di una porta frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
montaggio01
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montaggio camera frigorifera dell'abbattitore
di seguito troverai uno specchietto che illustra i vari step di montaggio di una camera frigorifera per abbattitore custom ECO generica con una sola porta.
un suggerimento, la cella montata e finita non è tanto pesante e quindi può essere assemblata in un luogo spazioso e alto e poi fatta scivolare o trasportata nella posizione definitiva.
acp001   acp002   acp003
preparare e fissare con rivetti su entrambe i lati i pannelli di pavimento.   fisare il profilo a L esterno 15X5cm circa su tutto il perimetro saltando il foro porta.   fisare il profilo di areazione anti condensa in PVC sul fondo forando i primi due strati con fori che permettano il passaggio del rivetto
acp004   acp005   acp006
girare il pavimento con accortezza per evitare danni e infortuni.
fare il taglio termico* sul perimetro togliendo 3/4 di metallo sul perimetro.
  proseguire con la posa e il fissaggio tramite rivetti delle pareti perimetrali. il taglio termico va fatto anche sugli angoli verticali. (vedi anche punti 3.1 3.2 3.3 3.4)   fissaggio e posizionamento degli angoli arrotondati interni avviene in due tempi, prima si fissa il profilo in AL con rivetti e poi si incastra il profilo in PVC.
acp007   acp008   acp009
prima di posizionare i pannelli o prima di fissare l’angolo interno si deve spruzzare il poliuretano in modo che ci sia continuità di materiale isolante.   prima di montare il tetto, si può preparare l’allestimento per fissare l’evaporatore. soprattutto se il soffitto della stanza è gasso e poco agibile.   per comodità prima della porta è meglio alloggiare l’evaporatore. prima di farlo saldare la valvola di laminazione e preparare i fori di passaggio per i tubi.
    acp010    
    a questo punto si può montare la porta*, prima si presenta sul foro per segnare dove fare i fori e poi si procede facendo attenzione al taglio delle viti alla giusta lunghezza    
ATTENZIONE!!!
il montaggio di un abbattitore non è semplice come quello di una cella frigorifere ed è sempre meglio confrontarsi prima con il frigorista che monterà l’impianto.
i passaggi più difficili sono: M.05, M.08 e M.10.
*quelli segnati in rosso possono essere acquistati come optional, vedi il sito.
M.08 è meglio farlo fare direttamente al frigorista.
ATTENZIONE!!! una volta finita la cella si deve ricontrollare che ogni profilo e ogni pannello siano ben fissati con un numero sufficiente di rivetti o viti. il tetto non è in nessun caso portante e non si deve salire, se la cosa è indispensabile si deve prima puntellare da sotto.
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ATTENZIONE!
in ogni caso il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
LA SCELTA DI MONTARE UNA CELLA IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ
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gruppi frigo
i gruppi frigo possono essere di vario tipo cambiando per dimensioni, tipo di compressore, tipo di evaporatore, ecc ma come prima cosa noi li dividiamo in due grandi gruppi: monoblocchi e split (divisi).
tra le due tipologie non ci sono differenze di qualità e prestazioni ma cambia il loro assemblaggio, ogni impianto è formato da tre elementi: unità esterna, unità interna, quadro comandi. nel caso dei monoblocchi questi tre elementi sono già assemblati, cablati, caricati di gas e collaudati direttamente in fabbrica. è sufficiente montarli e alimentarli per metterli in funzione. nel caso degli impianti split i tre elementi devono essere montati e messi in funzione sul posto da un tecnico frigorista.
entrando nel dettaglio si può dire che i monoblocchi vanno montati direttamente sulla parete o sul tetto della camera frigorifera, questo permette di risparmiare le spese di un frigorista ma la parte che raffredda il gas è all'interno del luogo che ospita la cella scaldando l'ambiente stesso.
titimp00 titimp01 titimp02
prestazioni la resa è simile, si tratta degli stessi elementi assemblati in modo diverso la resa è simile, si tratta degli stessi elementi assemblati in modo diverso
montaggio il montaggio è molto semplice e veloce, basta alloggiare il monoblocco e alimentarlo il montaggio deve essere eseguito da un tecnico frigorista che cabla l'impianto, salda i tubi di rame, carica il gas e collauda il tutto per rilasciare il libretto dell'impianto
prezzo il prezzo è simile a quello degli split, in alcuni casi anche minore. inoltre, pagato il gruppo non si devono spendere soldi per il tecnico frigorista il prezzo è competitivo ma serve sempre un ulteriore investimento per i prodotti accessori: tubi in rame, cavi, gas, ecc. e per il tecnico frigorista
vantaggi risparmio di tempo e di denaro l'impianto split è diviso per cui l'unità esterna può essere montata lontana dalla cella (fino a 10m ed oltre) risolvendo problemi di rumorosità e riscaldamento all'interno della stanza che ospita la camera frigorifera
svantaggi la parte che raffredda il gas è all'interno della stanza che ospita la cella e quindi l'ambiente deve essere sufficientemente ampio e ventilato per il montaggio necessita di un tecnico frigorista
schema montaggio titimp03 titimp03
 
regolamento UE n.517/2014IN sugli f-gas
gli impianti contengono gas fluorurati HFC a effetto serra come l'R404A, in seguito all'entrata in vigore del regolamento UE n.517/2014 tutti i sistemi di refrigerazione con una quantità di gas superiore a 5t di "quantità equivalente di CO₂" (vedi schema sotto) devono essere: registrati, muniti di "libretto d'impianto" e essere sottoposti a controlli periodici in base alla quantità di gas presente nell'impianto.
- registrazione dell'impianto - ogni impianto che contiene più di 3kg di gas fluorurato va registrato sul
 sito dell'ISPRA (dove trovi anche altre informazioni utili) entro il 1° maggio dell'anno a venire, questa è un'operazione che può essere effettuata direttamente dal titolare dell'impianto o dal suo preposto, non deve obbligatoriamente farla un tecnico frigorista certificato F-GAS.

- libretto d'impianto - ogni impianto nuovo o usato deve disporre di un libretto d'impianto dove vanno inseriti tutti i dati relativi agli F-GAS con relativi interventi di manutenzione, questo viene solitamente fornito dal frigorista certificato che monta l'impianto e fa la prima carica di gas.
per gli impianti "monoblocco" come primo libretto d'impianto vale l'etichetta dati applicata sopra la carenatura dove sono riportate tutte le informazioni utili.
- controlli periodici - i controlli periodici devono essere fatti da un tecnico frigorista certificato che controllerà il funzionamento e soprattutto eventuali perdite di gas riparando l'impianto e aggiornando il libretto d'impianto.
la periodicità dei controlli può essere: biennale, annuale, semestrale e trimestrale in base alla "quantità equivalente di CO₂" da calcolare in base al tipo e quantità di gas presente nell'impianto, di seguito uno schema per poter fare il calcolo.
codice gas GWP carica di gas in kg rapportato alle t equivalenti di CO2 (tCO2e)
    5 tCO2e 50 tCO2e 500 tCO2e termine
R404A 3.922 1.30 12.70 127.50 2019
R507 3.985 1.32 12.90 129.54 2019
R134a 1.430 0.47 4.63 46.48 2025 e oltre
R452A 2.141 0.70 6.93 69.60 2025 e oltre
R448/449A 1.397 0.46 4.52 45.41 2025 e oltre
monoblocchi
i monoblocchi si dividono in tre modelli diversi:
montaggio12 accavallati
questo tipo di monoblocco è quasi sempre il più economico, va montato a cavallo della parete della cella prima della posa del tetto e a filo dello stesso.
solitamente è usato per celle di dimensioni contenute e posto affianco alla porta in quanto i comandi, interruttore della luce incluso, si trovano direttamente sulla carenatura esterna dell'impianto.

passa all'acquisto, di seguito tutti i monoblocchi accavallati frigo TN e freezer BT

m³ cella 2.33 - 4.09 2.64 - 4.65 4.25 - 7.36 5.62 - 9.45 6.23 - 10.50 11.16 - 19.15 12.25 - 21.37 18.17 - 30.05 22.06 - 37.93 26.73 - 45.11
mod. KBA08TNEM KBA09TNEM KBA11TNEM KBA13TNEM KBA17TNEM KBA20TNEM/T KBA25TNEM/T KBA32TNEM/T KBA35TNEM/T KBA40TNEM/T

m³ cella 4.50 - 6.54 4.65 - 7.08 6.23 - 8.37 11.70 - 17.04 17.47 - 25.15 29.35 - 41.60
mod. KBA08BTEM KBA10BTEM KBA13BTEM KBA18BTEM/T KBA27BTEM/T KBA34BTET
montaggio12 a tampone
questo tipo di monoblocco è il più performante e facile da montare, va sulla parete e può essere alloggiato anche a camera frigorifera finita. come gli altri dispone di una vaschetta riscaldata che fa evaporare automaticamente l'acqua di condensa.
può essere montato in qualsiasi posizione sul perimetro della cella, in quanto dotato di un pannello di controllo già cablato con circa 5m di cavo posizionabile nel luogo più comodo.
nella versione standard può essere usato per celle che arrivano fino a 90/100m³ ma nella versione industriale (non presente online) si può arrivare a qualsiasi cubatura.

passa all'acquisto, di seguito tutti i monoblocchi a tampone frigo TN e freezer BT

m³ cella 4.25 - 7.36 5.62 - 9.45 6.23 - 10.50 12.88 - 21.12 13.85 - 23.05 16.98 - 30.05 22.06 - 37.90 26.73 - 45.11 48.50 - 77.87 66.45 - 107.90
mod. KBF11TNEM KBF14TNEM KBF17TNEM KBF18TNEM/T KBF23TNEM/T KBF32TNEM/T KBF35TNEM/T KBF43TNEM/T KBF57TNET KBF63TNET

m³ cella 4.65 - 7.08 6.23 - 8.37 12.73 - 18.40 16.57 - 25.15 16.78 - 24.64 29.35- 41.60 30.07 - 43.60 37.27 - 54.20 55.74 - 77.85 70.44 - 100.54 82.40 - 119.10
mod. KBF10BTEM KBF13BTEM KBF14BTEM/T KBF21BTEM/T
KBF23BTST KBF34BTET KBF35BTST* KBF42BTST KBF46BTET KBF57BTST KBF68BTST
montaggio12 a soffitto
il monoblocco a soffitto si usa esclusivamente quando non è possibile usare gli altri per motivi di spazio ma la stanza deve essere ben ventilata in quanto l'aria calda va in alto e il motore potrebbe non essere raffreddato a sufficienza.
anche questo motore dispone di vaschetta riscaldata che fa evaporare automaticamente l'acqua di condensa e quadro di controllo remoto con cavo di 5m.

passa all'acquisto, di seguito tutti i monoblocchi a soffitto frigo TN e freezer BT

m³ cella 2.86 - 4.92 3.72 - 6.30 5.62 - 9.45 6.23 - 10.50 12.88 - 19.79 13.90 - 23.05 17.56 - 29.50 21.56 - 37.93 25.92 - 44.73
mod. KBS08TNEM KBS11TNEM KBS13TNEM KBS17TNEM KBS20TNEM KBS25TNEM/T KBS32TNEM/T KBS35TNEM/T KBS40TNEM/T

m³ cella 4.65 - 7.08 6.23 - 8.37 12.73 - 18.50 17.47 - 25.15 30.07 - 43.60 37.27 - 54.20
mod. KBS10BTEM KBS13BTEM KBS18BTEM/T KBS27BTEM/T KBS35BTST KBS42BTST
montaggio12 accavallato/tampone AZIENDA 4.0
questo tipo di monoblocco facile da montare (più la versione con kit tampone), va sulla parete e può essere alloggiato anche a camera frigorifera finita. come gli altri dispone di una vaschetta riscaldata che fa evaporare automaticamente l'acqua di condensa.
dotato di strumentazione elettronica che permette il controllo e la connessione remota del prodotto per: controllo a distanza, statistiche di funzionamento e integrazione con il software gestionale dell'azienda.
con gas infiammabile le versioni più potenti sono muniti di doppio impianto per rientrare nella normativa vigente, questo garantisce la refrigerazione in caso di avaria di un motore.

passa all'acquisto, di seguito tutti i monoblocchi a soffitto frigo TN e freezer BT

m³ cella 4.50 - 11.60 6.60 - 17.80 8.60 - 24.60 12.40 - 32.50 19.20 - 41.90 24.70 - 53.70 25.90 - 57.50 35.10 - 70.70
mod. WS251MA10P11 WS251MA20P11 WS301MA30P11 WS301MA40P11 WS302MA50P12 WS352MA60P12 WS352MA70P12 WS352MA80P12

m³ cella 2.60 - 4.60 5.10 - 9.10 6.50 - 11.60 8.40 - 17.40 15.70 - 29.60 21.40- 38.50
mod. WS251LA10P11 WS301LA30P11 WS301LA40P12 WS302LA50P12 WS352LA60P12 WS352LA70P12
     
   il montaggio
ogni monoblocco è completo di manuale e libretto d'uso, per il montaggio bisogna seguire le istruzioni riportate su tali documenti, di seguito uno schema indicativo di installazione.
 mmb006 prima di scegliere o acquistare un monoblocco ci si deve assicurare che la stanza che lo ospita abbia gli spazzi adeguati e sia sufficientemente areata.
la parte esterna deve disporre di uno spazio minimo di 40cm su ogni lato. mentre all'interno, sotto al monoblocco, si deve avere un'altezza libera di almeno 80cm  
mmb001 si inizia disegnando il foro dove alloggiare il monoblocco, è diverso a seconda del gruppo frigo e si devono seguire le istruzioni fornite dalla casa produttrice.
nel caso dei monoblocchi a soffitto si tratta di un rettangolo come per quello a tampone mentre nel caso dell'accavallato si devono fare tre fori, due rettangolari per i braccetti dell'evaporatore e uno tondo per il tubo della condensa.
mmb002 per prima cosa si forano gli angoli con un trapano per riportare il disegno anche all'interno della cella, poi si procede con il flessibile al taglio della lamiera sia dall'interno che dall'esterno, poi con un taglierino o un coltello con lama lunga più dello spessore del pannello si taglia il poliuretano e si tolgono i ritagli.
per il foro del tubo negli accavallati serve un trapano con punta carotatrice.
mmb003 aiutandosi con un muletto si inserisce il monoblocco sul pannello. nel caso del monoblocco a soffitto si deve mettere il motore con il pallet che lo porta direttamente sul tetto e poi alloggiarlo a mano nel foro, tutte queste operazioni vanno fatte sul tetto e quindi bisogna prima puntellare i pannelli su cui si sale.
mmb004 per i monoblocchi a tampone e accavallati si trovano, sulla parte superiore del gruppo frigorifero, delle asole alle quali si possono attaccare catene o corde utili ad agganciare il motore alle forche del carrello elevatore.
il motore deve essere tenuto in sicurezza fino a che non è fissato alla cella, solo una volta bloccato si può liberare da catene e muletto.
mmb005 in fine si procede con la stuccatura tramite silicone delle fessure tra pannello-monoblocco e al fissaggio delle cornici date in dotazione con il motore assieme ai manuali d'uso e di montaggio.
 
ATTENZIONE!!!
gli impianti "monoblocco" sono già assemblati, cablati, caricati di gas, collaudati in fabbrica, facili da montare in autonomia ma ogni motore deve avere una linea di alimentazione con magnetotermico adatto, compito da affidare ad un elettricista qualificato. in seguito al montaggio l'impianto deve comunque essere monitorato da un frigorista specializzato come previsto da legge vigente.
ATTENZIONE!!!
in ogni caso il montaggio di un impianto frigorifero è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti. è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.
LA SCELTA DI MONTARE UN IMPIANTO IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 SRL DECLINA OGNI RESPONSABILITÀmontaggio01
montaggio01
     
split
per split si intendo gli impianti con le due unità, interna ed esterna, divise.
sul nostro sito puoi trovare quelli in kit completi di tutte le loro parti con l'unità esterna carenata e pronti per il montaggio ma anche le unità esterne nude da abbinare ad un evaporatore, nuovo o usato, e da completare con tutti i relativi accessori: capillari, valvole, quadri, sonde, ecc.
montaggio15 impianti split carenati semiasemblati
gli impianti divisi sono i più versatili e le due unità possono essere poste anche a grande distanza tra di loto (per rispettare la tabella di resa relativa max. 16m), questo permette di avere l'unità esterna al di fuori della stanza che ospita la cella o da dove si lavora evitando surriscaldamenti e rumori di funzionamento.
per il montaggio di questi impianti è indispensabile l'intervento di un tecnico frigorista, essendo semiassemblate il montaggio sarà più semplice e rapido
con questo tipo di impianto si raggiungono grandi potenze d'esercizio per la refrigerazione di celle o gruppi di camere frigorifere industriali.
l'evaporatore interno va sempre attaccato al soffitto e necessita di uno scarico per la condensa.

passa all'acquisto, di seguito tutti gli impianti split semiassemblati frigo TN e freezer BT

m³ cella 3.39 - 4.96 4.60 - 7.88 7.23 - 11.50 9.23 - 14.50 12.88 - 21.12 17.72 - 25.05 22.00 - 35.90
mod. KS08TNEM KS11TNEM KS13TNEM KS17TNEM KS20TNEM/T KS25TNET KS32TNET
m³ cella 23.40 - 40.03 30.00 - 47.11 44.72 - 72.00 60.46 - 96.20 112.00 - 170.80 134.20 - 201.75 196.13 - 296.70
mod. KS35TNET KS43TNET KS57TNET KS63TNET KS86TNST KS104TNST KS137TNST

m³ cella 3.70 - 5.00 5.90 - 8.35 7.75 - 14.08 13.01 - 19.20 17.80 - 25.50 21.47 - 29.80 20.14 - 29.60 35.61 - 51.40*
mod. KS07BTEM KS10BTEM KS13BTEM/T KS18BTET KS23BTST KS27BTET* KS30BTST KS35BTST
m³ cella 31.26 - 57.43 46.60 - 66.50 52.30 - 72.77 69.92 - 99.27 88.80 - 127.20 155.60 - 218.17 203.29 - 282.40  
mod. KS34BTET KS42BTST KS46BTET KS57BTST KS68BTST KS94BTST KS120BTST  
montaggio01
unità split nude
unit ermetica unità condensante con compressore ermetico
le unità ermetiche hanno compressori chiusi (ermetici) e di solito si usano quando non servono potenze superiori a 1.50hp, con condensatore raffreddato ad aria (disponibili anche con raffreddamento a acqua) funzionano quasi sempre a 220v monofase.
oltre che alle celle possono essere usate per far funzionare: vetrine frigo, banchi bar, armadi frigo, ecc.
semplici e veloci da installare (per un tecnico frigorista) non ci sono grosse spese di accessoristica e quadri comando ma per le celle devono sempre essere abbinati ad un evaporatore (vedi sotto).

passa all'acquisto, di seguito le unità ermetiche frigo TN e freezer BT


m³ cella codici power ventilatori Ø tubi in mm performance in W Te-30°C - Tamb 32°C dim. in cm e peso
0° - 5° cod. mod. compr. HP cm³ watt A n° e Ø D mm S mm R452A R404A dimensioni kg
0.3-0.4 LA004Z1111 EMT2117GK 1/4 4.5 228 1.5 1X23cm 6 10 164 172 45X30cm h27cm 13
0.4-0.5 LA005Z1111 EMT2121GK 1/3 5.2 265 1.7 1X23cm 6 10 195 206 45X30cm h27cm 13
0.5-0.6 LA006Z1111 EMT2125GK 1/3+ 6.0 297 1.9 1X23cm 6 10 227 239 45X30cm h27cm 16
0.5-0.6 LA007Z1041 NEK2130GK 1/3+ 7.4 351 2.5 1X23cm 6 10 243 256 45X30cm h27cm 15
0.6-0.8 LA009Z1041 NEK2134GK 1/2 8.8 405 2.7 1X25cm 6 10 307 323 48X33cm h30cm 16
0.8-1.0 LA012Z1041 NEK2150GK 1/2+ 12.1 559 3.6 1X25cm 6 10 388 411 48X33cm h30cm 17
0.9-1.1 LA014Z1041 NEK2168GK 3/4 14.3 604 3.0 1X25cm 6 10 431 456 50X33cm h30cm 16
0.9-1.1 LA014Z1111 NET2168GK 3/4 14.5 544 2.8 1X25cm 6 10 419 439 50X33cm h30cm 24
1.2-1.6 LA017Z1111 NT2178GK 1.00- 17.4 633 3.0 1X25cm 6 10 482 510 50X33cm h30cm 25
1.4-1.8 LA017Z2111 NT2178GK 1.00- 17.4 666 3.3 2X23cm 6 10 548 572 43X61cm h28cm 27
1.6-2.0 LA020Z1111 NT2180GK 1.00 20.4 820 4.1 1X25cm 6 10 610 641 50X33cm h30cm 39
1.6-2.1 LA020Z2111 NT2180GK 1.00 20.4 823 4.1 2X25cm 6 10 619 647 49X70cm h33cm 32
2.6-3.3 LA022Z1111 NT2192GK 1.25 22.4 872 4.5 1X30cm 6 10 665 696 49X39cm h35cm 28
2.8-3.6 LA022Z2111 NT2192GK 1.25 22.4 875 4.5 2X25cm 6 10 711 741 49X70cm h35cm 38
2.8-3.7 LA026Z1111 NJ2192GK 1.25 26.1 981 4.8 1X30cm 10 12 733 783 49X39cm h35cm 31
2.8-3.7 LA026Z2011 NJ2192GK 1.25 26.1 977 4.8 2X25cm 10 12 730 779 49X70cm h35cm 40
3.7-4.7 LA028Z1111 NT2212GK 1.50- 27.8 1104 5.7 1X30cm 6 10 847 887 49X39cm h35cm 31
3.8-4.8 LA028Z2111 NT2212GK 1.50- 27.8 1100 5.8 2X25cm 6 10 872 911 49X70cm h35cm 38
4.6-6.0 LA034Z1111 NJ2212GK 1.50 34.37 1270 6.5 1X30cm 10 12 905 974 49X39cm h35cm 33
4.6-5.9 LA034Z2011 NJ2212GK 1.50 34.37 1343 4.3 2X25cm 10 12 1002 1064 49X70cm h35cm 44
5.0-6.7 LA034Z1112 (trifase) NJ2212GS 1.50 34.37 1282 2.6 1X30cm 10 12 883 952 49X39cm h35cm 32
5.1-6.5 LA034Z2012 (trifase) NJ2212GS 1.50 34.37 1355 3.1 2X25cm 10 12 981 1047 49X70cm h35cm 43
l'impianto conterrà gas fluorurati a effetto serra come il R404A e quindi devi rispettare il regolamento UE n.517/2014 +info


montaggio01
unit semiermetica unità condensante con compressore semiermetico
le unità semi-ermetiche hanno compressori che possono essere aperti all'occorrenza per eventuali riparazioni.
solitamente si usano per impianti che chiedono più di 1.50hp di potenza, funzionano sempre a 380v trifase.
con condensatore raffreddato ad aria (disponibili anche con raffreddamento a acqua).
per l'istallazione è indispensabile l'intervento di tecnici frigoristi ed elettricisti, oltre all'unità devono essere acquistati vari accessori asseconda dell'impianto da fare.
all'unità condensante deve essere abbinato uno o più evaporatori, vedi sotto.

passa all'acquisto, di seguito le unità semiermetiche frigo TN e freezer BT

m³ cella codici power ventilatori Ø tubi in mm performance in W Te-10°C - Tamb 32°C dim. in cm e peso
0° - 5° cod. mod. compr. HP m³/h watt A n° e Ø D mm S mm R452A R448/449A R404A dimensioni kg
18-25 P-FH004Z2012 A0.5-4Y 1/2 3.95 999 2.50 2X30cm M 10 16 1856 1719 1766 80X56cm h42cm 62
25-32 P-FH005Z2012 A0.7-5Y 3/4 4.93 1227 2.74 2X30cm M 10 16 2228 2128 2343 80X56cm h42cm 65
29-37 P-FH006Z2012 A1-6Y 1.00 5.47 1349 3.15 2X30cm M 10 16 2576 2474 2707 80X56cm h42cm 65
38-50 P-FH007Z2012 A1.5-7Y 1.50 6.91 1789 4.55 2X35cm M 12 16 3414 3218 3592 93X68cm h46cm 65
41-53 P-FH008Z2012 A1.5-8Y 1.50 7.65 2045 4.84 2X35cm M 12 16 3885 3654 3698 93X68cm h46cm 78
48-61 P-FH009Z2012 B1.5-9Y 1.50 8.96 2417 5.51 2X35cm M 12 16 4275 4261 4494 93X68cm h46cm 84
52-67 P-FH010Z2012 B2-10Y 2.00 9.84 2722 6.34 2X35cm M 12 16 4660 4626 4902 93X68cm h46cm 84
59-76 P-FH011Z2012 D2-11Y 2.00 11.26 2947 6.59 2X35cm M 12 22 5349 5413 5635 93X68cm h46cm 100
71-91 P-FH013Z2012 D3-13Y 3.00 13.84 3438 7.89 2X35cm M 12 28 6392 6465 6732 93X68cm h46cm 101
80-110 P-FH015Z2012 D3-15Y 3.00 15.36 4319 9.15 2X40cm M 12 28 7413 7512 7799 111X79cm h63cm 117
90-120 P-FH016Z2012 D4-16Y 4.00 16.39 4523 10.28 2X40cm M 16 28 8232 8271 8646 111X79cm h63cm 118
100-125 P-FH018Z2012 D4-18Y 4.00 17.93 4958 10.80 2X40cm M 16 28 8744 8862 9189 111X79cm h63cm 120
110-145 P-FH021Z2012 Q5-21Y 5.00 21.00 5103 10.67 2X45cm M 16 28 10131 10435 10638 111X79cm h73cm 157
130-200 P-FH025Z2312 Q7-25Y 7.00 24.69 6347 14.39 2X45cm M 16 28 11863 12236 12450 132X87cm h86cm 173
150-230 P-FH028Z2012 Q7-28Y 7.00 27.88 7092 15.26 2X45cm M 16 35 13546 13500 14230 132X87cm h86cm 179
170-260 P-FH033Z2012 Q7-33Y 7.50 32.66 8122 16.55 2X45cm M 16 35 15508 15899 16283 132X87cm h86cm 224
210-320 P-FH042Z2012 S12-42Y 12.00 41.32 10915 19.37 2X56cm T 22 35 19029 19576 20013 165X105cm h88cm 277
290-440 P-FH051Z2012 S15-52Y 15.00 51.50 13030 25.75 2X63cm T 22 42 26351 24892 27640 218X117cm h121cm 353
320-480 P-FH056Z2012 S20-56Y 20.00 56.00 14085 31.19 2X63cm T 22 42 28515 27753 29924 218X117cm h121cm 346
l'impianto conterrà gas fluorurati a effetto serra come il R404A e quindi devi rispettare il regolamento UE n.517/2014 +info



codici power condensatore Ø tubi in mm performance in W Te-30°C - Tamb 32°C dimensioni in cm optional PED
cella unità comp. hp m³/h watt A n° e Ø vent. volt vent. D mm S mm R404A R448/449A R452A A B h carenatura categ.
8-9.0
8.5-10
14-17
15-19
21-25
22-27
40-46
46-50
52-55
57-65

60-65
72-78
84-99
102-122
128-155
156-208
179-224
210-245
255-287
323-343
399-430
485-522
P-FL005Z2012
P-FL006Z2012
P-FL007Z2012
P-FL008Z2012
P-FL009Z2012
P-FL010Z2012
P-FL013Z2012
P-FL015Z2012
P-FL016Z2012
P-FL018Z2012

P-FL021Z2012
P-FL025Z2012
P-FL028Z2012
P-FL033Z2012
P-FL042Z2012

P-FL051Z2012
P-FL056Z2012
P-FL059Z2012
P-FL071Z2012
P-FL084Z2012
P-FL106Z2012
P-FL126Z2012
A0.5-5Y
A0.7-6Y
A1-7Y
A1.5-8Y
A1.5-9Y
A1.5-10Y
D2-13Y
D2-15Y
D3-16Y
D3-18Y
Q4-21Y
Q4-25Y
Q5-28Y
Q5-33Y
S8-42Y
S10-52Y
S15-56Y
V15-59Y
V15-71Y
V20-84Y
Z25-106Y
Z30-126Y
1/2
3/4
1.00
1.50
1.50
1.50
2.00
2.00
3.00
3.00
4.00
4.00
5.00
5.00
8.00
10.00
15.00
15.00
15.00
20.00
25.00
30.00
4.93
5.47
6.91
7.65
8.96
9.84
13.84
15.36
16.39
17.93
21.00
24.69
27.88
32.66
41.32
51.50
56.00
58.48
70.77
83.81
106.16
125.72
994
1096
1435
1551
1846
2064
2491
2813
3161
3343
3822
4449
5542
6852
7951
10294
10884
11729
14186
16811
21081
23219
2.50
2.60
3.24
3.84
4.43
4.67
6.09
6.44
7.59
7.78
8.12
8.43
10.79
12.58
15.19
18.96
23.69
23.73
25.27
31.66
38.33
39.82
2X30cm
2X30cm
2X30cm
2X30cm
2X30cm
2X30cm
2X35cm
2X35cm
2X35cm
2X35cm
2X35cm
2X35cm
2X40cm
2X45cm
2X45cm
2X45cm
2X45cm
2X56cm
2X56cm
2X56cm
2X63cm
2X63cm
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
230/1/50
400/2/50
400/2/50
400/2/50
400/2/50
400/2/50
10
10
10
10
10
10
12
12
12
12
12
12
16
16
16
16
16
22
22
22
22
22
16
16
16
16
16
16
22
22
28
28
28
28
35
35
35
35
42
42
42
42
54
54
845
960
1341
1521
1760
1915
2795
2981
3331
3921
3909
4572
5742
6985
8807
11440
12320
13240
15194
17827
21501
25305
689
820
1102
1270
1487
1492
2391
2812
3097
3404
3658
4361
4911
5868
7327
8594
9825
11345
13541
16839
20222
25606
785
890
1243
1407
1627
1773
-
-
-
-
3616
4223
5312
6466
8152
10591
11402
12265
14060
-
19938
23506
80
80
80
80
80
80
93
93
93
93
93
93
111
111
111
132
132
165
165
165
218
218
56
56
56
56
56
56
68
68
68
68
68
68
79
79
79
87
87
105
105
105
117
117
42
42
42
42
42
42
46
46
46
46
46
61
63
73
73
86
86
88
88
88
121
121
2X300
"
"
"
"
"
2X350
"
"
"
"
"
2X400
2X450
"
"
"
X
X
X
X
X
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
l'impianto conterrà gas fluorurati a effetto serra come il R404A e quindi devi rispettare il regolamento UE n.517/2014 +info


montaggio01
     
unità evaporanti a soffitto biflusso
eva001 unità evaporanti a soffitto biflusso
questi evaporatori tirano l'aria da sotto e la distribuiscono refrigerata in due direzioni opposte e quindi si montano solitamente al centro del soffitto, oltre che per le celle vanno bene anche per laboratori con temperatura controllata.
possono essere usati in ogni situazione asseconda del passo alette: TN (da 16 a -5°), BT (da -18 a -25°) e abbattimento.

passa all'acquisto, di seguito gli evaporatori doppio flusso frigo TN e freezer BT

evaporatore ventilatori Ø25-35*cm Ø tubi in mm performance in W ΔT 10° UR/RH 76%
cella cod. sup. scamb. dimensioni LXP h peso n° v. p. aria f. aria in out scarico -35 -30 -25 -20 -15 -10 0 4
2.0-5.0
5.0-22
21-27
27-49
RDF1250ED
RDF2250ED
RDF3250ED
RDF4250ED
3.55m²
8.07m²
12.60m²
17.10m²
53x64 h16cm
93X64 h16cm
133X64 h16cm
173X64 k16cm
12.1kg
19.2kg
28.9kg
36.5kg
1
2
3
4
483m³/h
1052m³/h
1621m³/h
2161m³/h
3m
4m
8m
10m
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
12
12
18
22
1/2"
1/2"
1"
1"
0.81
0.94
1.97
2.94
0.87
1.13
2.29
3.36
0.93
1.34
2.60
3.75
0.96
1.53
2.85
4.09
1.00
1.73
3.06
4.35
1.03
1.89
3.30
4.58
1.15
2.28
3.84
5.25
1.17
2.40
3.99
5.43

44-61

RDF23507ED
low speed
high speed

14.60m²
=

134X76 h24cm
=

41.0kg
=

2*
=

4075m³/h
5262m³/h

8m
10m

1/2"
=

22
=

1"
=

3.72
4.04

4.08
4.48

4.30
4.78

4.52
5.08

4.74
5.38

4.96
5.68

5.39
6.18

5.43
6.20
58-115 RDF33507ED
low speed
high speed

20.90m²
=

182X76 h25cm
=

57.5kg
=

3*
=

5847m³/h
7739m³/h

10m
11m

1/2"
=

28
=

1"
=

4.17
4.42

4.83
5.18

5.33
5.82

5.82
6.46

6.32
7.10

6.81
7.74

7.67
8.78

7.82
8.96
98-150 RDF43507ED
low speed
high speed

27.10m²
=

227X76 h25cm
=

69.9kg
=

4*
=

7796m³/h
10112m³/h

11m
12m

5/8"
=

35
=

1"
=

6.16
6.60

6.97
7.59

7.54
8.34

8.11
9.10

8.67
9.85

9.24
10.60

10.20
11.70

10.36
11.82
145-160 RDF53507ED
low speed
high speed

33.40m²
=

272X76 h26cm
=

85.5kg
=

5*
=

9745m³/h
12640m³/h

12m
14m

5/8"
=

35
=

1"
=

6.35
6.73

7.41
7.96

8.31
9.05

9.21
10.13

10.10
11.22

11.00
12.30

12.40
14.10

12.68
14.42
montaggio01
 eva004 unità evaporanti a soffitto mono flusso
questi evaporatori sono considerati "a parte" perché vanno montati a 20/60cm dalla parete più corta della cella, solitamente quella opposta alla porta.
aspirano l'aria dalla parte vicina alla parete (o dal basso) e la distribuiscono refrigerata sulla lunghezza del volume interno.
oltre che per le celle possono essere usati in ambienti piccoli come armadi e banchi frigo fino alle grandi dimensioni come laboratori e magazzini refrigerati.
possono essere usati in ogni situazione asseconda del passo alette: TN (da 16 a -5°), BT (da -18 a -25°), condizionamento e abbattimento.

passa all'acquisto, di seguito gli evaporatori a parete frigo TN e freezer BT

evaporatore ventilatori Ø20cm Ø tubi in mm performance in W ΔT 10° UR/RH 76%
cella TN cod. sup. scamb. dimensioni LXP h peso passo alette n° v. portata f. aria in out scarico -35 -30 -25 -20 -15 -10 -5 0
0.8-1.0
1.3-1.4
1.3-1.9
1.5-3.5
3.5-9.0
5.0-19
18-22
RSR1040BED
RSR1060BED
RSR2100BED
RSR2130BED
RSR3180BED
RSR3290BED
RSR4380BED
1,18m²
1,78m²
1,94m²
2,90m²
3,82m²
5,72m²
7,28m²
40X36 h16cm
41X44 h16cm
61X44 h16cm
61X44 h16cm
112X44 h16cm
112X44 h16cm
138X44 h16cm
4,2kg
4,8kg
7,0kg
7,6kg
11,0kg
12,0kg
17,1kg
4,5/9mm
4,5/9mm
4,5/9mm
4,5/9mm
4,5/9mm
4,5/9mm
4,5/9mm
1
1
2
2
3
3
4
243 m³/h
213 m³/h
426 m³/h
382 m³/h
773 m³/h
684 m³/h
866 m³/h
3,0m
2,5m
3,0m
2,5m
3,0m
2,5m
2,5m
9,52
9,52
9,52
9,52
20
20
20
9,52
9,52
9,52
9,52
16
16
16
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
311
385
459
478
920
986
1000
326
420
509
559
991
1130
1200
337
449
543
635
1060
1270
1390
346
474
579
707
1110
1380
1570
351
490
610
765
1170
1470
1740
357
506
629
826
1200
1580
1890
371
532
663
890
1260
1690
2050
389
563
703
960
1330
1810
2240


evaporatore ventilatori Ø25-35*cm Ø tubi in mm performance in kW ΔT 10° UR/RH 76%
cella TN cod. sup. scamb. dimensioni LXP h peso n° v. p. aria f. aria in out scarico -35 -30 -25 -20 -15 -10 -5 0
3.5-6.0
5.1-22
21-27
25-32
RSI1250ED
RSI2250ED
RSI3250ED
RSI4250ED
3.73m²
7.36m²
11.00m²
14.60m²
57X46 h24cm
94X46 h24cm
130X46 h24cm
168X46 h24cm
9.6kg
18.2kg
22.4kg
28.5kg
1
2
3
4
583m³/h
1137m³/h
1706m³/h
2275m³/h
6.5m
7.0m
8.5m
9.5m
12
12
12
12
16
16
22
22
1/2"
1/2"
1"
1"
0.96
1.35
2.28
2.39
1.01
1.56
2.56
2.80
1.05
1.74
2.82
3.21
1.09
1.91
3.04
3.59
1.12
2.07
3.19
3.88
1.15
2.16
3.34
4.16
1.20
2.31
3.54
4.49
1.27
2.49
3.79
4.86
32-40
44-72
67-122
RSI23507ED
RSI33507ED
RSI43507ED
13.20m²
18.80m²
24.40m²
130X73 h29cm
175X73 h29cm
220X73 h29cm
37.4kg
51.5kg
62.7kg
2*
3*
4*
3150m³/h
4598m³/h
5962m³/h
12.0m
12,5m
13.0m
12
12
12
22
28
28
1"
1"
1"
2.97
4.08
6.05
3.39
4.70
6.82
3.79
5.28
7.51
4.13
5.78
7.96
4.31
6.23
8.31
4.56
6.54
8.72
4.80
6.91
9.13
5.06
7.32
9.58


uso cella evaporatore ventilatori Ø25cm Ø tubi mm " performance in kW ΔT 10° UR/RH 76%
TN
cod. s. m² dim. LXP h peso n° v. m³/h f. aria in out scarico       -15 -10 -5 0 4
5.0-9.3
8.0-19
21-27
27-29
25-32
32-42
42-61
58-72
RCS1250406ED
RCS1250606ED
RCS2250406ED
RCS2250606ED
RCS3250406ED
RCS3250606ED
RCS4250406ED
RCS4250606ED
4.9
7.3
9.6
14.4
14.3
21.4
19.0
28.5
58x41 h36cm
58x41 h36cm
58x95 h36cm
58x95 h36cm
58x131 h36cm
58x131 h36cm
58x168 h36cm
58x168 h36cm
13.9kg
14.5kg
22.0kg
23.2kg
29.8kg
31.6kg
40.6kg
43.0kg
1
1
2
2
3
3
4
4
917
809
1835
1575
2752
2362
3582
3149
8m
8m
10m
9m
13m
11m
15m
14m
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
5/8"
5/8"
12
12
16
16
22
22
28
28
1"
1"
1"
1"
1"
1"
1"
1"
      1.23
1.34
2.52
2.80
3.82
4.27
5.11
5.74
1.30
1.46
2.66
2.98
4.01
4.53
5.36
6.09
1.38
1.58
2.79
3.21
4.15
4.86
5.55
6.52
1.46
1.71
2.95
3.45
4.43
5.22
5.84
6.99
1.48
1.77
2.99
3.62
4.49
5.38
5.91
7.20
TN
BT
cod. s. m². dim. LXP h peso n° v. m³/h f. aria in out scarico -35 -30 -25 -20 -15 -10 -5 0
12-18
16-20
18-22
21-27
24-28
26-30
28-48
50-60
RCS1250408ED
RCS1250608ED
RCS2250408ED
RCS2250608ED
RCS3250408ED
RCS3250608ED
RCS4250408ED
RCS4250608ED
3.8
5.7
7.4
11.2
11.1
16.7
14.8
22.2
58x41 h36cm
58x41 h36cm
58x95 h36cm
58x95 h36cm
58x131 h36cm
58x131 h36cm
58x168 h36cm
58x168 h36cm
13.6kg
14.1kg
21.4kg
22.3kg
28.9kg
30.3kg
39.4kg
41.2kg
1
1
2
2
3
3
4
4
982
874
1964
1748
2947
2622
3929
3496
8m
8m
10m
10m
14m
13m
15m
15m
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
1/2"
5/8"
5/8"
12
12
16
16
22
22
28
28
1"
1"
1"
1"
1"
1"
1"
1"
0.79
0.80
1.51
1.71
2.59
2.62
3.49
3.51
0.89
0.90
1.69
1.94
2.86
2.99
3.84
4.05
0.98
1.03
1.87
2.20
3.05
3.38
4.10
4.56
1.05
1.16
2.03
2.44
3.23
3.72
4.33
5.01
1.10
1.27
2.13
2.61
3.39
3.98
4.53
5.34
1.16
1.36
2.25
2.81
3.54
4.26
4.72
5.71
1.22
1.46
2.35
3.00
3.69
4.54
4.93
6.08
1.28
1.57
2.45
3.21
3.87
4.85
5.17
6.49


uso cella evaporatore ventilatori Ø35cm Ø tubi mm " performance in kW ΔT 10° UR/RH 76%
TN
cod. s. m² dim. LXP h peso n° v. m³/h f. aria in out scarico - - - -15 -10 -5 0 4
44-55
67-85
90-146
145-208
187-290
RCMR1350606ED
RCMR2350406ED
RCMR2350806ED
RCMR3350606ED
RCMR4350606ED
16.50
16.80
33.50
35.90
46.70
95X55 h48cm
130X55 h48cm
130X55 h48cm
175X55 h48cm
220X55 h48cm
28.0kg
38.1kg
49.0kg
60.3kg
80.6kg
1
2
2
3
4
2170
4287
3656
5990
7987
11m
14m
14m
16m
21m
1/2"
1/2"
5/8"
22
28
22
28
28
35
42
1"
1"
1"
1"
1"
      4.67
6.99
9.21
12.40
17.10
4.97
7.30
9.65
13.10
17.90
5.29
7.65
10.30
13.90
18.80
5.66
8.06
11.00
14.70
19.90
5.86
8.23
11.30
15.20
20.40
BT cod. s. m² dim. LXP h peso n° v. m³/h f. aria in out scarico -35 -30 -25 -20 -15 -10 -5 0
48-60
56-70
80-90
100-130
112-185
RCMR1350608ED
RCMR2350408ED
RCMR2350808ED
RCMR3350608ED
RCMR4350608ED
12.80
13.00
26.00
27.90
36.20
95X55 h48cm
130X55 h48cm
130X55 h48cm
175X55 h48cm
220X55 h48cm
27.0kg
37.0kg
46.9kg
58.1kg
77.7kg
1
2
2
3
4
2251
4503
4162
6497
8662
11m
14m
14m
18m
23m
1/2"
1/2"
5/8"
22
28
22
28
28
35
42
1"
1"
1"
1"
1"
2.99
4.85
6.19
8.44
12.30
3.37
5.25
6.98
9.40
13.40
3.70
5.58
7.70
10.20
14.30
3.99
5.84
8.30
10.90
14.90
4.24
6.07
8.82
11.50
15.60
4.45
6.31
9.33
12.00
16.20
4.71
6.58
9.87
13.30
17.80
5.02
6.92
10.50
13.30
17.80


uso cella evaporatore ventilatori Ø45cm Ø tubi in mm o " performance in kW ΔT 10° UR/RH 76%
TN
cod. s. m² dim. LXP h peso
in kg
n° v. m³/h f. aria in out sc. - - - -15 -10 -5 0 4
145-208
208-326
326-390
345-430
430-500*
500-555*
600-650*
RCMR1450806ED
RCMR2450606ED
RCMR2450806ED
RCMR3450606ED
RCMR3450806ED
RCMR4450606ED
RCMR4450806ED
40.8
51.7
68.9
72.7
97.0
91.9
123.0
112X68 h68cm
141X68 h68cm
141X68 h68cm
196X68 h68cm
196X68 h68cm
246X68 h68cm
246X68 h68cm
61
92
102
127
140
150
172
1
2
2
3
3
4
4
5439
10878
9919
16029
14590
20605
19070
21m
24m
23m
27m
26m
29m
28m
22
28
28
35
35
35
35
35
54
54
54
54
54
67
1"
2"
2"
2"
2"
2"
2"
      10.99
21.00
21.78
30.80
30.43
36.23
42.43
12.10
22.40
23.60
32.60
33.20
39.10
45.50
13.10
23.60
25.20
34.20
35.70
41.60
48.30
14.20
25.00
27.10
36.20
38.40
44.30
51.40
17.84
25.64
28.06
37.08
39.88
45.66
53.04
BT cod. s. m² dim. LXP h peso
in kg
n° v. m³/h f. aria in out sc. -35 -30 -25 -20 -15 -10 -5 0
80-100
100-200
196-245
238-300
230-295
295-370
365-440
RCMR1450808ED
RCMR2450608ED
RCMR2450808ED
RCMR3450608ED
RCMR3450808ED
RCMR4450608ED
RCMR4450808ED
31.7
40.1
53.5
56.5
75.3
71.4
95.2
112X68 h68cm
141X68 h68cm
141X68 h68cm
196X68 h68cm
196X68 h68cm
246X68 h68cm
246X68 h68cm
59
89
98
123
134
145
164
1
2
2
3
3
4
4
5823
11645
11070
17180
16029
22140
20605
21m
24m
23m
27m
26m
29m
28m
22
28
28
35
35
35
35
35
54
54
54
54
54
67
1"
2"
2"
2"
2"
2"
2"
6.36
14.20
13.70
21.30
18.60
22.80
28.50
7.48
15.70
15.80
23.50
21.50
26.10
32.20
8.46
16.75
17.40
24.95
23.90
28.55
34.70
9.44
17.80
19.00
26.40
26.30
31.00
37.20
10.42
18.85
20.60
27.85
28.70
33.45
39.70
11.40
19.90
22.20
29.30
31.10
35.90
42.20
12.30
20.90
23.60
30.60
33.20
37.90
44.60
13.20
22.10
25.20
32.20
35.50
40.20
47.30
montaggio01
montaggio di impianti divisi
ATTENZIONE!!!
montaggio e collaudo degli impianti divisi è un lavoro da lasciare e tecnici frigoristi ed elettricisti, la cosa che si può fare in modo "fai da te" è l'alloggiamento delle unità ma dovete comunque farlo in accordo con il frigorista.
LA SCELTA DI MONTARE UN IMPIANTO IN MODO FAI DA TE È SEMPRE PRESA IN AUTONOMIA DALL'ACQUIRENTE, LA EXNOVO.2 SRL DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ 
manutenzione e consigli per l'uso
perché una cella funzioni bene e per tanto tempo si deve tener pulito il radiatore esterno, detto condensatore. va pulito con aria compressa oppure con un pennello per togliere polvere e lanuggine. il processo va fatto ogni 3/4 mesi, in periodi particolari come primavera ed estate anche ogni mese.
se il condensatore è in ambienti grassi come cucine o laboratori alimentari, tende a formare una patina che ne diminuisce il funzionamento. in questi casi si devono fare anche dei lavaggi facendo molta attenzione a non bagnare le parti elettriche, l'ideale sarebbe spruzzare sopra un prodotto sgrassante non aggressivo o acido, lasciarlo agire e poi risciacquare con acqua corrente.
ATTENZIONE! va pulito con delicatezza onde evitare rotture, forature dei tubi o piegamento delle alette.
per garantire un raffreddamento omogeneo all'interno della cella si deve riuscire a lasciare uno spazio tra i prodotti stoccati e le pareti della camera frigorifera.
montaggio01
temperature di conservazione secondo le normative di riferimento.
si deve sempre considerare che i termostati tengono acceso l'impianto fino al raggiungimento della temperatura impostata e lo fanno ripartire dopo un aumento di due gradi, questo differenziale è solitamente impostato a 2° ma può essere regolato a piacere.
ogni impianto fa 4/5 sbrinamenti automatici al giorno che possono durare 15/30 min. durante i quali la temperatura indicata dallo strumento è diversa da quella in camera frigorifera.
temp006 alimenti deperibili cotti da consumare freddi: arrosti, roast beef, ecc.
temp005 selvaggina di grandi dimensioni, selvaggina allevata: cervidi e suidi. grassi fusi di origine animale e ciccioli.
temp004 latte crudo e colostro di tutte le specie animali
(deroga se la trasformazione del latte ha inizio immediatamente dopo la mungitura o entro 4 ore dall'accettazione presso lo stabilimento di trasformazione oppure se l'autorità competente autorizza una temperatura superiore per ragioni tecnologiche connesse alla fabbricazione di taluni prodotti lattiero-caseari o di taluni prodotti ottenuti dal colostro).
temp001 latte pastorizzato, yogurt e affini, panna e/o crema di latte pastorizzata, ricotta, burro di crema di latte pastorizzata, formaggi freschi prodotti con latte pastorizzato, pollame, conigli, preparazioni di carni, selvaggina, paste alimentari fresca da vendere sfuse e confezionate, bibite a base di latte, prodotti di gastronomia con copertura di gelatina alimentare, preparazioni a base di carni, uova liquide e ovo prodotti.
temp003 selvaggina allevata, frattaglie e stomaci salate e non.
temp002 carni, carni macinate, carni separate meccanicamente.
temp007 prodotti della pesca freschi e decongelati, prodotti di crostacei, molluschi cotti e refrigerati.
temp008 pesci interi congelati in salamoia destinati alla fabbricazione di conserve.
temp009 alimenti surgelati, prodotti della pesca congelati, carni macinate, preparazioni di carni, carni separate meccanicamente, carni congelate (di tutte le specie), ciccioli congelati.