quadro controllo abbattitore con sbrinamento elettrico e gestione degli evaporatori |
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Applicazioni • Armadi e celle di abbattimento (temperature positive/negative). • Surgelazione di prodotti. Funzioni • Funzione abbattimento a tempo o a temperatura. • Funzione surgelazione a tempo o a temperatura. • Funzione mista abbattimento/surgelazione. • Conservazione con sbrinamento elettrico. • Limiti min e max di temperatura per l’utente finale. • Attivazione dei ventilatori per destratificazione aria. • Sbrinamenti in real time clock. Caratteristiche principali • Il controllo elettronico Plus100 AB, permette la gestione completa di tutti i componenti presenti su un impianto frigorifero quali compressore, ventilatori dell’evaporatore, resistenze di sbrinamento e luce cella. • Il display LCD consente la visualizzazione contemporanea della temperatura ambiente e di quella al cuore del prodotto. • Nei programmi a tempo il campo orologio visualizza il tempo rimanente alla fine lavorazione. • La gestione del compressore in abbattimento è ottimizzata al fine di ottenere l’abbattimento della temperatura del prodotto nelle migliori condizioni. |