dimensioni: misure esterne 138X226cm h280cm, interne 114X202cm h257cm, spessore pannelli 12cm, area interna 2.30m², volume 5.79m³, luce porta 90X200cm sp. 9cm.
resa frigorifera 9400/10200w, sbrinamento a gas caldo.
può contenere fino a 3 carrelli porta teglie 80X60cm (o doppia 60X40cm) con ingombro 75X65cm h185cm.

l'offerta include tutto il materiale utile al montaggio dell'abbattitore:
- pannelli coibentati spessore 12cm, profili interni arrotondati, profili esterni in lamiera, valvola di compensazione, silicone, poliuretano, rivetti, ecc +info
- porta frigorifera a tampone BT con resistenza perimetrale, gradino inox e maniglia a rotazione (la rampa d'ingresso è optional)
- unità condensante semiermetica con compressore Bitzer da 12.00hp trifase completa di: resistenza carter, filtro, spia, antivibrante, separatore di liquido, ricevitore di liquido, valvola di sicurezza, ecc. già assemblati. dimensioni. dimensioni: 132X87cm h83cm, aspirazione Ø35mm, liquido Ø16mm
consumi (En13215 -20 evap. +50 cond.) 8.14kw, 14.48A, 400/3/50
- quadro potenza per motocondensante trifase fino a 10.00hp +info
- evaporatore BT RCMR3350608 con tre ventilatori Ø35cm. dimensioni: 175x55 h48cm, in Ø22mm, out 35mm +info
- valvola termostatica elettronica adatta per più gas composta da: elemento di laminazione, controllo digitale remoto, cavetti e sonde, ecc. +info
- strumento elettronico di controllo per abbattitore Pego con quadro di contenimento per i moduli della valvola elettronica già assemblati e 2 sonde
- sonda a spillone per rilevazione al cuore del prodotto +info
- consumi totali della macchina (En13215 -20 evap. +50 cond.) 9.30kw, 18.80A, 400/3/50

è fornito tutto il materiale per la realizzazione dell'abbattitore da montare con relativi manuali, i vostri carpentieri e frigoristi procederanno all'assemblaggio in luogo.
sono esclusi dall'offerta: tubi e cavi in rame di congiunzione tra le due unità (fornibili su richiesta, vedi accessori) e gas.
per maggiori informazioni su come fare il montaggio in autonomia clicca qui.

l'impianto conterrà gas fluorurati a effetto serra come il R404A e quindi devi rispettare il regolamento UE n.517/2014 +info


premessa: i cicli di abbattimento sono indicativi e si devono considerare un’infinità di variabili come: forma e dimensioni del prodotto, tipo di packaging o contenitore, umidità dell'atmosfera, ecc. per ogni applicazione andrebbe fatta uno studio ad hoc. ma come riferimento si può usare l’acqua e la sua percentuale all’interno del prodotto che dovrà essere abbattuto, così abbiamo fatto e di seguito trovi tutti dati rapportati ai vari impianti di abbattimento.
ATTENZIONE!!! dati indicativi, ancora in fase di test!!! i prodotti inseriti sono rappresentativi, per valutare i tempi di abbattimento devi sapere il contenuto d’acqua del tuo prodotto. oltre a questo devi sapere il contenuto di grassi perché questi sono isolanti. per ottimizzare i cicli è indispensabile che il prodotto non sia già confezionato e ben disposto su vari ripiani in modo che possa essere avvolto dall’aria fredda. se abbatti il prodotto ammucchiato o dentro scatole i tempi saranno molto più lunghi. se usi l’abbattitore in modalità tunnel i dati devo essere considerati in modo dinamico.
	acqua	fragole e frutti di bosco 90% U	mitilidi e crostacei 80%	carne cruda 70%	pane crudo 60% U	cibi precotti 50% U	alcuni cibi precotti 40% U
abb. positivo da 50° a 0°	175kg - 1.00h	193kg - 1.00h	210kg - 1.00h	228kg - 1.00h	245kg - 1.00h	263kg - 1.00h	280kg - 1.00h
abb. pos./neg. da 50° a -18°	175kg - 3.00h	193kg - 3.00h	210kg - 3.00h	228kg - 3.00h	245kg - 3.00h	263kg - 3.00h	280kg - 3.00h
abb. negativo da 25° a -18°	175kg - 2.30h	193kg - 2.30h	210kg - 2.30h	228kg - 2.30h	245kg - 2.30h	263kg - 2.30h	280kg - 2.30h

ATTENZIONE!!! per risparmiare possiamo fornire l'abbattitore il materiale nuovo di seconda e/o usato, previo disponibilità.

abbattitori custom
per "custom" si intende una camera frigorifera di alta qualità composta da pannelli coibentati con incastro maschio/femmina tenuti assieme da carpenteria metallica, profili in alluminio o lamiera verniciata e rivetti. il tutto va a formare una struttura ermetica, solida e resistente.
il pavimento è fatto con gli stessi pannelli delle pareti. è carrellabile. per aumentare la portata e la resistenza deve essere montato un ulteriore pavimento in lastre di alluminio antisdrucciolo (optional).

se si è pratici di carpenteria metallica la camera frigorifera e l'evaporatore possono essere montate in modo fai-da-te (vedi la voce "cella fai da te"), ma il montaggio di una cella frigorifera è un lavoro da non sottovalutare, vi sono carichi pesanti e lamiere taglienti.
è indispensabile lavorare con gli adeguati D.P.I. (dispositivi di protezione individuale): guanti, casco, occhiali protettivi, mascherine, ecc. e con strumenti professionali adatti: trapani, rivettatrici, avvitatori, trabattelli, carrelli elevatori, ecc.

in caso di celle con grandi dimensioni è indispensabile disporre del P.O.S. (piano operativo di sicurezza).
ATTENZIONE!!! la scelta di montare la cella in modo fai-da-te è sempre presa in autonomia dall'acquirente la Exnovo declina ogni responsabilità.

caratteristiche tecniche: pareti sandwich in lamiera in acciaio zincato a caldo preverniciata con vernici atossiche RAL 9010 e in schiuma di poliuretano (PUR) senza CFC, densità 41 Kg/m³ ± 10%, coefficiente di conduttività termica iniziale λ = 0,023 W/m K, percentuale di cellule chiuse 95%, adesione a N/mm² 1,0 ± 0,2 (100 KPa), reazione al fuoco secondo EN 13501-1: pannello standard PUR euroclasse C s3 d0, campo di applicazione – 40 °C ÷ 60 °C.
ogni angolo interno è arrotondato, la cella è adatta per la conservazione di alimenti ed altro a temperature TN (temperatura normale) da -5 a 10°c con spessori di 6, 8 e 10cm e BT (bassa temperatura) -22 a -18°c con spessori di 10, 12, 15, 18, 20, 24cm.
l'offerta include tutto il materiale accessorio che serve al montaggio: profili metallici, profili in PVC, rivetti, poliuretano, silicone, valvola di compensazione, ecc.
i pannelli sono protetti da film trasparente, gli imballaggi per il trasporto sono compresi nel prezzo.

optional
tra i vari optional ci sono: seconda porta con rampa per rendere l'abbattitore un tunnel, luce interna, accensione luce all'apertura della porta, tendina frangi freddo per la porta, finitura interna in acciaio inox, rinforzo del pavimento in lastre di alluminio antisdrucciolo, canalizzazione di areazione, ecc.

abbattitore positivo/negativo con impianto da 12.00hp